Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Молочные конфетки для деток.

14.05.2016 в 09:34

Ингредиенты:

Молоко 100 мл.
Сахар 300 г.

Приготовление:

1. в глубокую сковородку с толстым дном всыпают 300 г сахара, выливают 100 мл молока. Варят на среднем огне, постоянно перемешивая деревянной ложкой. Масса бурлит и пенится, но нужно продолжать перемешивать.

2. как только смесь загустеет и станет бледно - коричневого цвета, уменьшится в объеме, покроется еле заметной коркой, а на дне появятся первые признаки коричневатых пятнышек, молочный сахар готов.


3. смесью заполняют силиконовые формочки. По желанию можно с орешками.


4. остужают, высвобождают из формы.


5. если вы любите пористый молочный сахар - нужно брать 100 мл молока 300 г сахара. На лицевой стороне конфета будет ровной, а на оборотной - выпуклой. Таким образом, если любите плотный - нужно брать 100 мл молока 200 г сахара. С обеих сторон получится гладкий и ровненький молочный сахар.


Приятного аппетита!


Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас