Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Куриные шарики в соусе.

14.01.2017 в 09:59

Ингредиенты:

Филе курицы - 500 грамм ( у меня Филе индейки).
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Панировочные сухари - 1 ст. л. без Горки.
Сливки жирные - 200 мл.
Сыр твердый - 150 грамм (у меня пармезан и голландский).
Чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу).
Соль - перец по вкусу.
Зелень по вкусу.
Сливочное масло для смазывания формы для запекания.

Приготовление:


Филе слегка отбить, мелко порезать. Добавить мелко шинкованный лук. Посолить - поперчить. Яйцо взбить вилкой в пену, добавить к Филе, массу размешать. Присыпать панировочными сухарями и хорошенько еще раз размешать. Форму для запекания смазать маслом, выложить "Шарики" Филе. Я "шарики столовой ложкой делаю.


Запекать при 175 с 15-20 минут. Тем временем приготовить соус: сыр натереть на средней терке. Смешать со сливками, выдавить через пресс чеснок и размешать. Добавить зелень по вкусу. Вынуть форму с шариками из духовки, залить соусом и поставить для дальнейшего запекания еще на 15-20 минут. Вкусно и очень ароматно, как в горячем, так и холодном виде! Приятного аппетита!




Комментарии(2)

извините что отвлекаю вас своим сообщением, но любая ваша поддержка это моя последняя надежда. пожалуйста помогите оплатить инвалидное кресло и обрести мечту.

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас