Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке.

06.12.2017 в 17:34

Хочу поделиться простым, но очень сытным рецептом приготовления куриных ножек с картошкой и грибами в духовке. Особенно вкусным это блюдо получается в сезон грибов. Мы с огромным удовольствием в лес ходим. У кого нет лесных грибов, можно использовать шампиньоны или опята, как свежие так и замороженные.

Для приготовления куриных ножек с картошкой и грибами в духовке нам понадобится:
Грибы - 300 г (у меня лесные);.
Куриные ножки - 3 шт.;.
Картофель - 8 шт.;.

Лук репчатый - 1 шт.;.
Сыр твёрдых сортов - 100 г;.
Соль, специи - по вкусу;.
Майонез - 1 ст. л.


Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
Куриные ножки разрезать на две части, вымыть, обсушить. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сложить мясо в глубокую миску, добавить майонез и лук. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30-40 минут. Картофель почистить.


На дно жаропрочной формы выложить картофель, нарезанный тонкими кружочками. Немного посолить и добавить 100 мл воды.
Затем выложить грибы, по желанию можно приправить специями с ароматом лесных грибов.
Далее выложить лук, который мариновался вместе с мясом.
Затем выложить куриные ножки.
Поставить форму в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 30 минут. Сыр натереть на крупной тёрке. Достать наше блюдо из духовки, щедро посыпать сыром и снова отправить запекаться, ещё на 15 минут.
Очень вкусные куриные ножки с грибами и картошкой, запеченные в духовке, подать горячими к столу. Приятного аппетита!




Комментарии(19)

обожаю курицу в любых ее проявлениях

Нам, обожателям, стройная фигура не грозит)

Согласна. Раз в год можно такое съесть, наверное)

А рецепты тоже аноны засылают или это инициатива Великого Одмена?

вы где жир увидели умники???)

Да там все будет плавать в жиру, ясен пень

Людям нравится, зачем это убирать? А критерий такого мнения это репосты прошлых записей

Не надо ничего убирать, конечно. Надо транслировать различные взгляды на питание, обсуждать их.

Снять заранее шкурку и сыра поменьше - будет не так жирно, но всё равно вкусно...

Блин, пока не посмотрела фото, долго голову ломала, как это "разрежьте ножки пополам"

Несложное и оооочччень аппетитное

Обязательно ножки куриные, или можно и плечи куриные приготовить так же?

Куриные плечи по этому рецепту не вкусные получатся, а вот для куриных колен этот рецепт самое то)))))

Хороший рецепт,только без сыра и так вкусно

А можно к вам в гости?)

Всем приятного апетита

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть