Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Куриные котлетки с плавленными сырками.

21.01.2017 в 15:36

Ингредиенты:

Филе курин. - 300 г.
Сырок (дружба) - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Майонез - 2 стол. л.
Мука - 1 стол. л.
Специи.
Приготовление:
1. Филе нарезать небольшими кусочками, добавить сыр (натереть), яйцо, муку, специи и измельченный чеснок.
Хорошо перемешать.
Куриные котлетки с плавленными сырками.
2. сковородку нагреть, обжарить с 2-х сторон. Приятного аппетита!

Комментарии(78)

Майонез не нужен однозначно, при термической обработке он явно лишний. А вообще я такие котлетки люблю, только делаю без сырков и для загустения вместо муки к яйцам добавляю и перемешиваю немного крахмала, так меньше подгорают. Ну и чесночку можно побольше, чем 2 зубчика!

Это уже не такие котлетки, а совсем другие

Класть сырок и майонез в фарш- только мясо портить

А что,куриная грудка-это мясо? Вкуса у нее нет,без приправ просто,как трава.А используют ее часто,потому,что это во всей курице ,это самая безвредная запчасть.

Мясо, и у него есть вкус. Но если конечно постоянно заливать грудку химическими соусами и засыпать специями, можно забыть настоящий вкус и перестать любить его. Разве он может конкурировать с искусственными ароматизаторами, на которые подсаживаются как на наркотик?

Сeкpeт счaстливыx oтнoшeний… в opгaзмax! Чeм oни у вaс сильнee, тeм кpучe вaм oбoим. Xoчeшь, чтoбы твoя дeвчoнкa пoлучaлa яpкиe opгaзмы? Смoтpи у мeня нa стeнe o мoeй пoлeзнeйшeй нaxoдкe, кoтopaя измeнит твoю жизнь !

Куриные котлетки с плавленными сырками

Ингредиенты:

Филе курин.-300 г. 
Сырок(дружба)-1 шт. 
Яйцо-1 шт. 
Чеснок-2 зубч. 
Майонез-2 стол.л. 
Мука-1 стол.л. 
Специи. 
Приготовление:
1.Филе нарезать небольшими кусочками, добавить сыр (натереть), яйцо, муку, специи и измельченный чеснок. 
Хорошо перемешать. 
2.Сковородку нагреть,обжарить с 2-х сторон. 

Приятного аппетита!

Не очень понятно

Делаете что то типа кляра- сырок на терке, специи, яйцо, мука, перемешиваете. Кусочки мяса макаете в эту смесь и обжариваете

Не, не надо макать. Кусочки мяса туда же, в кляр, все перемешать и ложкой зачерпывать и на сковороду. Это типа ленивые котлетки, рубленые.

А ну можно и так, а я хочу попробовать сегодня пожарить кусочки в клкляре думаю и так вкусненько получится

Расскажите потом, интересно)

Мяско в таком кляре получилось сочным и вкусным, а кляр хрхрустящим.только сыр я взяла полутвердый и на мелкой терке потёрла.

Спасибо, нарезали, как на отбивные? надо будет повторить и себе)

Рарезала полосками, брусочками. Не сильно тонко, чтоб сухим не было

Выглядит вкусно! Надо попробовать .

Мммм....Еще для "мягкости" я кладу творог в котлетки деткам!!!!! Я как раз хотела похудеть к лету..но блин так есть хочется , а еще фото такие аппетитные

Выглядит ну очень аппетитно!

Я ещё шампиньоны добавляю,очень вкусно и сытно

Ничего не понятно! Делать фарш или... А куда класть майонез?

филе кусочками порезать и все смешать. Майонез класть туда же куда и яйцо и прочие ингредиенты)

Делала такие с обычным сыром и вместо майонеза сметану. Очень вкусно, ребенку понравилось

Делаю такие,вкусно и быстро

Написать комментарий