Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Курица в соусе терияки.

10.12.2017 в 19:58

Ингредиенты:

Куриное Филе - 2 шт.
Соевый соус - 0, 5 стак.
Молотый имбирь - 1 ч. л.
Мед - 2 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Бальзамический или винный уксус опционально -.
Семена кунжута - по вкусу.

Приготовление:

1. приготовим соус: в глубокой миске мы смешиваем соевый соус, имбирь, мед, растительное масло и бальзамический уксус.

2. куриное Филе нарезаем небольшими кубиками и отправляем в соус. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом, и убираем на 1-1, 5 часа мариноваться в холодильник.
3. сковороду - вок разогреваем и обжариваем курицу до румяной корочки.
4. заливаем оставшимся маринадом и тушим минут 5.
5. соус станет густым. Не держите курицу долго на огне, она может высохнуть. Поэтому готовность проверяем на вкус.
6. подаем с рисом или лапшой, обильно посыпав курицу семенами кунжута. Приятного аппетита!






Комментарии(29)

Обычно, если соус не загустевает, можно добавить немного крахмала.

У меня вкусно получилось, такой вкусный соус с курочкой

Я готовлю в пакете и в духовке, только без кунжута, и добавляю еще чеснок. Сначала час в пакете, периодически переворачиваю, потом разрезаю пакет и до румяной корочки с обеих сторон. Вся семья обожает мою курицу

Что такое «уксус —опционально»?

Это значит сколько вам хочется))) можно и не ложить если нет.

А у меня вопрос. Если нет бальзамического уксуса??? Можно его заменить другим? У меня есть рисовый.

Я обычный соевый взяла

Так в пакетах яд содержится

Наверное она имела ввиду те, что для запекания)

Так я про них и говорю

Не слышала ничего о их вредности, просветите?)

Впервые слышу про яд в пакетах

Пакет хоть и пищевой и очищен от примесей,но все же это пластик господа,а пластик это яд господа

Выглядит неаппетитно

О боги пищевой силикон для запекания, пластиковые пищевые контейнеры, ВЫХЛОПНОЙ ГАЗ, как вы живы люди????

А анализ продуктов которые вы покупаете-вы делали?!

Я итак знаю, что все что мы покупаем - нельзя кушать. Другого у нас нет. Сдохнем и ладно

Я так делаю , очень вкусно

Возможно,вкусно...но,на мой взгляд,выглядит неаппетитно!Имхо!

Я такую в кафешке готовила - с фасолью обжаренная в соусе терияки, сверху посыпана кунжутом. Так было весьма симпатично)

Я не знаю, что Вы готовили... я смотрю на фото

Обожаю этот соус для курицы и мяса-мой любимый))

Фу, только не о еде, пожалуйста
Я в Новый год столько сьела, это просто капец

Лапша в кисло-сладком соусе !

Совсем Скоро
Потерпи ещё немного
И ты сможешь наслаждаться любимой лапшой

Написать комментарий

Персональная подборка для вас