Круассаны в стиле "Яблочный Пирог".

Ингредиенты:
Слоеное тесто - 250 грамм.
Яблоко сладкое - 2 штуки.
Яйцо - 1 штука.
Сахар - 3 Ст. Ложки.
Корица молотая - 1 чайная ложка.

Количество порций: 3.

Как приготовить "Круассаны в Стиле"яблочный пирог".
1. подготовьте продукты, смешайте молотую корицу и сахар. Разморозьте тесто при комнатной температуре.
2. вилочкой взболтайте яйцо. Разложите тесто, у меня получилось три полоски. Раскатывать его не нужно, ножом для пиццы порежьте на треугольники.

3. каждый треугольник смажьте яйцом, посыпьте щедро сахаром с корицей.
4. яблочко порежьте так, чтобы каждую половинку можно было порезать на тонкие дольки, но не менее 5 мм. Положите по 2-4 дольки на каждый треугольник (в зависимости от размера теста.
5. заверните рулетиком. Сверху смажьте яйцом и снова посыпьте каждый круассан корицей и сахаром.
6. застелите пергаментом противень, уложите круассаны и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут, температура - 220 градусов.
7. готовы! Снимите щипцами с противня и дайте им остыть. 8. приятного аппетита!