Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Котлеты из духовки.

09.03.2016 в 12:34

Ингредиенты:

5 кусочков белого хлеба.
3 луковицы, мелко порезать.
Петрушки, мелко порезанная (по вкусу).
1 кг. Фарша.
3 яйца.
3 ст. Ложки горчицы.
Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. фарш говяжий.
2. замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость.
3. лук порезать мелко - мелко.
4. добавить яйца.
5. мелко нарезанную зелень петрушки.
6. горчицу.
7. соль, перец и хорошо, хорошо все вымешать руками.
Котлеты из духовки.
8. сформировать котлетки и выложить на противень, застеленый перг. Бумагой или смазанный маслом.
9. выпекать в заранее разогретой духовке t-225\xB0C, 15 минут - котлеты перевернуть, и ещё 10 минут. Я запекала при 180 с и не переворачивала, т. к. снизу они тоже запекались можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Котлеты из духовки. 01
Котлеты из духовки. 02
Котлеты из духовки. 03
Котлеты из духовки. 04
Котлеты из духовки. 05
Котлеты из духовки. 06

Написать комментарий