Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Картофельная запеканка с фаршем.

17.11.2016 в 17:33

Ингредиенты:
- 5-6 Картофелин.
- 500 грамм фарша.
- Луковица.
- 3 яйца.
- Немного сыра.
- Свежая зелень.

Приготовление:
1. картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.
2. лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности.
3. в форму для выпечки выложить 1/2 часть картофельного пюре, разровнять.

На картофельное пюре выложить фарш. Поверх фарша вторую часть картофельного пюре.
2 яйца взбить ( можно добавить немного сливок) и вылить на картофель. Посыпать тертым сыром и зеленью.
4. запекать минут 20 при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

Комментарии(76)

такое я делала еще лет 10-12 назад))))

надо попробовать к празднику сделать

Треба попробувати

все, пошла готовить срочно)

А зачем с верху яйца?

Мне кажется в картофельное пюре необходимо добавить яйцо.

Сытное вкусное и такое уютное домашнее блюдо! Я люблю такие теплые, солнечные рецепты. Как-то вкусы поменялись, уже не хочется острого и и яркого вкуса. Все нравится в приглушенных, нейтральных оттенках. Возраст наверное... Спасибо, приготовлю с курицей

Картофильный пай

кто готовил? рецепт заинтриговал, однако

Вот так сразу становится понятно, что один из админов - девушка

Что ж вы на ночь всякие вкусняшки выкладываете? Решила сбросить пару килограммов. Сбросишь тут с вами!!!! ))))))

Не отказывайте себе во вкусном) Правда я из-за этого три размера в поясе за год наел....

Наклейте лист на холодильник с этими словами ))

Не поможет! Нужен скотч! Кое-куда.

В больнице такое дают

Сразу роддом вспомнила

Делаю такую запеканочку,но просто сверху заливаю сметаной.Вкусно.

Люблю картошку а в таком исполнении это шедевр спасибо

Жанна , здрасте, не знаете почему Бородина
[id380984414|@borodyIia]
[id380984414|@borodyIia]
[id380984414|@borodyIia]
сегодня всех добавляет в друзья?
gov7ubN22314gov7ubN

Мы часто такое делаем реально вкусно

лайф-хак: необязательно специально покупать готовый фарш или делать его самому. Лучше сварить говяжью грудинку и затем вареное мясо прокрутить через мясорубку - у вас останется бульон для супа и фарш будет однородным, сочным, без лишних жиров после обжарки. Обжаренный лук добавляете уже в фарш. Так же можно добавить рубленные яйца для "нажористости". Итак у вас выйдет 2 в 1 - бульон для супа и запеканка.

С тебя картофельная запеканка)))

тут вроде не фарш,а куски мяса...фото не к этому рецепту...

Ойбай мынауы шашлык ой фарыш емес

А на картинке не она))

Да! На картинке какой-то шашлык!!!

На фото жареное мясо,запеканки не вижу.

Это чем то напоминает пицу .

Даже не смотрю рецепты, где фото блюда и название как будто из"разных миров"

Нямкааа)))) когда будешь готовить?

Ага, точно подметили

Мясо вижу...Где запеканка?!

А фото шашлыка тут при чем?

Мясо крупными аппетитными кусками. Шашлык, снятый с вертела)

у каждого свой фарш

для такого фарша и картофель не нужен

Что за обман зрениямясо с луком - пожалуйста!,,а где же картофель и фарш?.ну везде. народ дурят !просто караул,

Подслушано на кухне

Это вкусно но старый рецепт!может другие есть

Фуя ты его спалил!!! Вахаха жесть

Написать комментарий

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.