Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Картфель фри без масла?

29.01.2017 в 15:58

Отличный гарнир!
Ингредиенты:
Картофель молодой 5-7 шт.
Яичный белок 2 шт.
Соль (по вкусу).

Паприка сладкая молотая (по вкусу).
Перец чёрный молотый (по вкусу.
Способ приготовления:
1. картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. яичные белки взбить до пены.
3. добавить соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешать.

4. картофель переложить в глубокую чашку, добавить яичные белки и хорошо перемешать, чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
5. духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут, затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Комментарии(46)

Я сделала получилось очень вкусно

я делала)круто получается,но больше похоже на картошку по-деревенски

А насколько сильно взбивать белки?

Да не особо сильно

Женщина,это вкусно!

Но вкусно же!Корочка есть?есть!значит похоже

Аты такое готовила?

В 1000000раз вкуснее фри

Это не фри, но тоже очень вкусно

Делала сегодня) очень вкусно

Эх.... Только молодого картофеля нет.....((((((((((((((((

Согласен но наверно это всё стоит того.

Все равно получится не такое фри как покупное

Домашнее всегда вкуснее а если ты в этом гребаном макдоналсе жрешь жир этот то жри дальше

Слышь ты олень ты вначале разберись а потом груби

Че сразу то я просто сказал что домашнее вкуснее

Ну жри как то грубо

Кто-то уже пробовал такое делать?

У меня все прилипло к бумаге для выпекания:(

Что такое картофель фри без масла? вы чо? Это картофель печеный, вареный, но только не фри, душу не обманешь...))

Это свободная картоха! Свободная от масла ))

Я оценила ваш сарказм))) но... Возвращаясь к жареной картошке... Пожарить ее можно только на масле. Или не пожарить))) но это совсем другой вкус. Картоха она такая, как ни крути.

К примеру, попробуйте драники не жареные!?)) В особенности покупные, в которых картошка наполовину разбадяжена мукой, и крахмал, в принципе после заморозки уже не зажаривается. Короче, не всегда одну еду можно заменить другой, якобы более полезной. Душу не ОБМАНЕШЬ.

Я пробовала - не получается

Они как свидетени Иеговы и вегетарианцы, всюду лезут...

Ребята слушайте

поцелуйте свою руку 5 раз

потом скажите своё имя и

имя человека которого

любите разошлите это в

10 коментах потом

посмотрите на свою руку

Щас кто то получит

Яиц все равно нет
Отбой

Как-то случайно обнаружилось, что наступила масленица. А раз масленица, то надо печь блины!
Захотелось не просто блины, а французские крепы по рецепту Поля Бокюза. (Есть такой шеф-повар во Франции :) )
Испекла, сфотографировала и пост с рецептом и своими комментариями к нему в блоге разместила.

Если есть желание-вдохновение, милости прошу на страничку.

Что надо:
5 - 7 штук картох
2 штуки яичного белка
Соль (по вкусу)
Молотая паприка сладкая (по вкусу)
Молотый чёрный Перчик (по вкусу).

интересно... надо попробовать ))

Интересный рецепт! Думаю, такой картофель гораздо полезнее, ведь он по сути запеченный, чем традиционный картофель фри.

интересный рецептик.

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть