Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Кабачковые блинчики. Ингредиенты:

21.06.2016 в 12:34

- 1 кабачок;.
- 1 яйцо;.
- 1 стакан молока;.
-2/3 Стакана муки;.
-1/2 ч. л. соли;.
- Черный молотый перец;.
- Растительное масло.
Для начинки:
- 2 ст. л. майонеза;.
- 2 ст. л. сметаны;.
- 3 зубчика чеснока;.
- Свежий укроп.

Приготовление:
Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать.
Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать муку.

Должно получиться негустое тесто для блинов. В том случае, если тесто получится слишком густым, блины будут толстыми и сломаются при сворачивании.
Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла на среднем огне. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.
Для начинки смешать майонез, сметану, мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок.
Смазать блинчики тонким слоем и свернуть. Вкусные и ароматные кабачковые блинчики готовы. Приятного аппетита!





Комментарии(1)

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас