Изумрудное варенье из киви.
22.01.2017 в 23:35
Варенье очень вкусное.
Ингредиенты:
- 5 киви.
- 1 банан.
- 1 чайная ложка желатина.
- 220 гр. сахара.
- Сок половины лимона.
Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина
. Варить 5-10 минут густое, ароматное варенье готово!
Комментарии(162)
Этот рецепт на какой объем расчитан?
И сколько литров варенья выйдет из данных ингредиентов?
Больше на маринованных гусениц похоже))
Делала, вкусно( только цвет конечно не такой)больше желтый...вкусно!
желатин обычный или быстрорастворимый?
Быстро растворимый
А соком лимона запивать?
Прикольна
Автор лукавит, цвет не изумрудный,а болотный.)
У меня тоже такой цвет, как на фото, не получился ни разу
Желатин можно варить?Наверное его лучше добавить в готовое варенье, предварительно замочив..
Существуют различные варианты приготовления варенья с желатином. Ваш вариант тоже очень хорош
опасно ! харя может треснуть - скотч держи рядом !
Желатин нельзя доводить до кипения
Его до организма нельзя доводить есть же пектин и агар
Чем? это здоровый и полезный продукт. Не пишите ерунды
Надо приготовить
Смотря для чего полезный))) для тела возможно полезны сухожилия животных
Ну все понятноБегайте по пляжу с барабаном дальше
Яяяя
Балдеть,как вкусно!Я лимон не добавляла,и так кисленькое получается
сколько воды наливать когда варишь ? есть какая нибудь пропорция к выше перечисленным ингредиентам..
Не понимаю,зачем варить если теряются все витамины,лучше кушать свежими
не видела чтоб желатин варили
А сок лимона когда добавлять? При варке или после?
Я сварила такое варенье. Вкусно! Воды не надо - киви сочные.
Киви очистить (удобнее всего разрезать киви вдоль и «вынуть» его из кожуры столовой ложкой) и нарезать, бананы также очистить и мелко порезать.
Соединить бананы и киви, добавить сахар и сок половины лимона (лимон в данном рецепте нужен для сохранения яркого цвета, по желанию можно выжать не половину, а целый лимон).
Все тщательно, но аккуратно перемешать и поставить на медленный огонь.
После закипания варить 10 минут, постоянно помешивая, лучше деревянной ложкой.
Изумрудное варенье из киви и банана готово. Можно сразу подавать его к чаю, а можно разлить по стерильным баночкам и закатать на зиму.
Приятного вам чаепития и отличного настроения!
Мамина, спасибо!
Красиво, но уже без витамина С... Лучше не варить, а перекрутить киви с лимоном и сахаром.
Лилия с Вами согласна да к тому же зачем желатин .когда и так уже есть пектин в киви. А хранить в холодильнике и делать по порциям эти фрукты всегда есть.
Не вкусно! Не верьте!
Сделаю рулет с такой начинкой. Спасибо!
Получилось?
А вы вкурсе что желатин после кипячения не застывает??? Так что не ждите густоты после варки
В рецепте написано-варить,а не кипятить)думаю можно не доводить до кипения и желатин все-таки застынет)
А вы умеете варить 10 минут не кипятя???
Кто пробовал, стоит делать?
Вранье. Только краситель может так выглядеть...
Да, вкусно но дороговато(((
Но это же десерт!
люблю киви!
На лягушачью икру похоже.
Дуже гарне на фото.
Так5 киви это что на 1 зуб???это ж мало
С желатином варить нельзя он при температуре кипения разрушается и не дает эффект
Интересно как это на вкус? Кто нибудь пробовал?
Для чего нужен желатин? Если для густоты,то зачем кипятить,если мы прекрасно знаем,что после кипячения он теряет свои желирующие свойства ?
Спасибо, попробуем
делала все строго по рецепту. На мой взгляд банан в варенье был лишним. Купила крепкий, в процессе варки , а варила 5-10минут, он развалился на волокна и испортил внешний вид.
А лимон?!!
Написать комментарий