Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Гуляш из куриного Филе.

20.07.2017 в 13:02

Ингредиенты:
- Филе куриное - 500 - 600 г.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1-2 шт.
- Чеснок - 1 - 2 зубчика.
- Масло подсолнечное - 3 ст. л.
- Вода - 1. 5 ст.
- Сметана - 2 ст. л.
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Мука - 1 ст. л.
- Лавровый лист - 1-2 шт.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.

Приготовление:
1. подготовить ингредиенты.

2. куриное Филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.
3. добавить к мясу натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешать и обжарить 5-7 минут. Убавить огонь.
4. добавить к мясу сметану, томатную пасту и муку, хорошо перемешать и потушить еще пять минут.
5. затем влить в сковороду воду, осторожно перемешать, посолить, довести до кипения и оставить тушиться на медленном огне в течение 20 минут. В конце добавить в гуляш лавровый лист и специи. 6. подавать с гарниром и свежими овощами. Приятного аппетита!





Комментарии(25)

Ну не может быть гуляш из курицы!

Разве гуляш бывает без паприки? А вот с томатной пастой точно не бывает! Черт с ним что он из курицы, но где бекон????

Народ, [club146327284|оцените подборочку пожалуста ] Мне кажется - можно попробовать приготовить. Вроде как просто.

Рецепт прост и самое главное быстро и вкусно получается :) муж остался доволен

Это очень вкусно

Да, соленре со сладким, пальчики оближешь с:

Ура жареному, муке и сметане в паблике 0 калорий!

Насчет гуляш погорячились!

Гуляш — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушённые с копчёным шпиком, луком, перцем и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов. 

Гуляш не возможен без паприки!

Тоже так же делаюВкусно очень

Без уменьшительно-ласкательных суффиксов смысл бы поменялся? "Курочка, лучок, перчик"...

Пробовал различные виды, этого чудесного блюда и могу точно сказать, что восхитительный он только с говядиной! Спасибо, за рецепт!

А мне наоборот больше с курицей нравится. Только беру, что по-сочнее. Бедра например от "Петеленки". И пасты томатной по-больше добавляю)) обычно "Помидорку", другую не использую

Муку обжаривают сначала

Вкусно получилось?

Да ,на гарнир карт.пюре делала

Нужно попробывать

С картошкой пюре

И это после обжарки!)))

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть