Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Финские картофельные лепёшки.

01.02.2017 в 23:57

Для приготовления понадобится:
Картофель - 5-6 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 100 гр.
Растительное масло - 1 стол ложка.

Соль - 0, 5 чайной ложки.
Чёрный перец - по вкусу.
Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку, замесить мягкое тесто.
Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто, вырезать с помощью тарелки лепёшки, наколоть их вилкой.
Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.

Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.
Очень вкусные картофельные лепёшки готовы. Приятного аппетита!

Комментарии(79)

Простота приготовления из доступных продуктов. Пробовали добавлять мясные фарши-вкусно.

да еще с грибной подливкой!!!!!

Если нет пергаментной бумаги можно чем то другим смазать

Сегодня же попробую)

я уже побежала пробовать ))))

Пробовала на днях приготовить! Очень вкусно! А самое главное-очень просто!

Нужно попробовать!

Надо попробовать) все нереальное просто

Не очень сухие получаются?

Я сейчас не удержалась и приготовила к приходу мужа с работы.... ну что могу сказать - не сухие..., но это единственный плюс... Так что не стоит тратить на этот кулинарный шедевр продукты (хотя набор здесь минимальный), а так же силы и время...Оно того не стоит! Простое картофельное пюре в духовке да еще и практически безвкусное, а я еще и сухие травки добавляла, но даже это не спасло. Нет, вы можете попробовать....как говориться, на вкус и цвет - товарища нет, но я рискнула и честно говоря, пожалела об этом....

Они должны быть внутри немного "сыроваты"? Сколько пыталась изменить немного тесто, все равно так и получается

Мне кажется вряд ли

Здесь совершенно не выверенный список ингредиентов. 5-6 картошек. Какого размера? На это количество картофеля муки не хватает катастрофически! Я добавляла и добавляла и всё равно тесто было сырое. Раскатывать его невозможно. Сформировала руками. Сидят в духовке. Какими бы не вышли на вкус, больше на моей кухне не появятся!

Опа,круто)
Забрал)

мои шаньги тоже вкусные!!! мама научила!!!

Не нравится такой формат постов

Тебя на еду проперло?

Господи, я этот рецепт искала год... Спасибонский

А разрыхлитель или соду не надо

А растительное масло, 1 столовая ложка, куда её?

По русски- это скородумы, очень вкусные.

в финляндии растет картофель? и вызревает?

Ерунда!!!
Делала и не понравились.
Лучше съесть пюре,быстрее и вкуснее.

по виду они сухие-зубы сломаешь

Самые,что ни на есть русские,с давних времен,вкуснятина необыкновенная и в горячем виде и в холодном,в любом.

оказывается это финский рецепт?)) а я то домул что у нас в башкирии так делают

Да мне лично пофиг на название- я просто решил сам попробовать сделать, буженину и спагетти по итальянски уже умею )

Подтверждаю, умеет!)

Ну что тут сказать) не зря мы лучшие повара в мире))

Так там же яйца! Не кошерно и не по-вегански... Скажи что ещё водярой запивал , Finland

Нее, я водку не люблю, и медведя у меня нет (балалайки тоже). Я примитивен и скучен ))

Боярин, а стекломой?
Каждый пацреот РФ, по версии жителей страны 404(Укропия), обожает сей благословенный и чудотворный нипиток

Чё говоришь то? Ваще уже.. Стекломой- он дорогой! Это сколько я жареных ёжиков должен бартером выложить-что бы на чекушку стекломоя потянуть? Я вам не олигарх, и не друг семьи путина. Я мечтаю осторожно! )

Говорят гуталин на чернушечку, заменяет стекломой.
А у нас в этом году, на ежей не урожай....

Если я гуталина наемся- у меня из головы все зачатки марксизма и диалектики Гегеля вылетят, а тогда чем я буду полезен мировой революции? Я говорю гуталину - своё решительное мелкобуржуазное НЕТ!

Очень аппетитно, особенно на ночь глядя!

на лаваш похож))))

Ерунда какая-то, ничего не получилось, лучше просто пюре

Можно в пюре добавить масло и будет очень нежный и приятный вкус

а чем это от драников отличается?))
Размером?))

Ну драники вроде как из сырого натертого картофеля делаются

И драники обжариваются, а не запекаются

Делал из вареной картошки)
вкус немного другой, но по сути все равно драники

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас