Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.

30.09.2015 в 11:01

Лук репчатый (100 г) - 1 шт.
Соль - 1 чайная ложка.
Перец черный молотый - 1/2 чайной ложки.
Растительное масло - 100 мл.

Время приготовления: 40 минут.
Порций: 8.
Калорийность: 217 ккал на порцию.

Приготовление:

Картофель очистите и быстро натрите на мелкой терке, чтобы он не успел потемнеть.
Драники.  Ингредиенты:   Картофель - 1 кг.
Репчатый лук также натрите на терке или измельчите с помощью блендера и добавьте к картошке. Таким образом, если у вас сорт картошки, которая быстро темнеет, то лучше каждую натертую порцию сразу смешивать с луком.
Картофельный сок слейте или вычерпайте ложкой.
Посолите и поперчите тесто.


На разогретую сковороду с растительным маслом аккуратно выкладывайте по столовой ложке картофельного теста.
Жарьте на среднем огне до золотисто - коричневого цвета с обеих сторон.

Драники.  Ингредиенты:   Картофель - 1 кг. 01
Драники.  Ингредиенты:   Картофель - 1 кг. 02
Драники.  Ингредиенты:   Картофель - 1 кг. 03
Драники.  Ингредиенты:   Картофель - 1 кг. 04
Драники.  Ингредиенты:   Картофель - 1 кг. 05

Написать комментарий