Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Домашние куриные колбаски.

12.09.2016 в 01:33

Ингредиенты:
- 500 гр куриного фарша.
- 200 мл молока.
- Паприка сладкая 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу.
- Приправа к курице (у меня курица гриль).

Приготовление:
1. фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. Таким образом, если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1, 5-2 см.

2. отрезала от пищевой плёнки кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку, закручивала аккуратно, по бокам хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10 воду. А потом я слегка обжарила.
3. из этого количества у меня вышло 14 не толстых колбасок приятного аппетита!

Комментарии(11)

Это какого размера эти 14 штук колбасок?

Сомнительно, что то что на картинке из 500г фарша. У меня всегда меньше.

Фаина,они наверное тоненькие, как охотничьи и малюсенькие 14штук!

Смысла обжаривать пищевую пленку не поняла...

У меня ребёнок любит сосиски. Но заворачиваю в в фольгу. И на пару,а плёнка у меня как-то температуры не выдержала. Если варить в воде то больше соку уйдёт в воду.

можно и в фольгу заворачивать. тогда ни шприц ни пакет не нужен

Приглашаю к сотрудничеству.Я — мaмa в дeкpeтe, зapaбaтывaю нe выхoдя из дoмa. Хoчy пpeдлoжить Baм paбoтy в интepнeтe. Занятoсть oт 2х часов в день. Можно совмещать с учебой, основной работой. Oфициaльнaя, лeгaльнaя, пpecтижнaя paбoтa. Бeз влoжeний! Бeз пpoдaж! Paбoтa пoлнocтью вeдeтcя в интepнeтe, cидя дoмa y cвoeгo кoмпьютepa. Пишите и я расскажу пoдpoбнee.

Жрать захотелось

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть