Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Для кекса: 6 яиц.

07.03.2017 в 23:00

1, 5 стакана сахара.
1 чайный стакан раст/оливк масла.
Пол чайного стакана теплой воды.
2, 5 стакана муки.

1 пакетик ванилина.
1 пакетик разрыхлителя.
Для пропитки (щербета:
1 литр молока.
1 коробка сливок (200 мл).
Пол стакана сахара.
1 пакет взбитых сливок смешать смешать/взбить с половиной стакана молока.
Для карамели:
Чуть больше чем стакан сахара.
2 столовые ложки слив масла.
1 коробка сливок (200 мл) приготовление:
Для кекса хорошенько взбиваем яйца с сахаром, мы добавляем остальные ингредиенты. После добавления муки сильно не взбивать. Выливаем тесто на смазанную форму и выпекаем, проверяя готовность зубочисткой (она должна быть сухой. Можно готовить в большой четырехугольной форме или, как у меня, в форме с маленькими ручками.
Ингредиенты для сиропа вылить в миску и взбивать до полного растворения сахара.
Для карамели высыпать сахар в кастрюлю и расплавить на среднем огне.
Когда сахар станет нужного цвета, добавить слив масло и хорошо перемешать. Потом медленно добавляем сливки и постоянно помешиваем. Оставляем остывать. Затем, чтобы карамель застыла, ставим ее ненадолго в холодильник.
Когда кекс немного остынет, везде протыкаем его зубочистками. Затем полностью заливаем холодным сиропом. Смазываем взбитыми сливками. В конце заливаем карамелью. Даем хорошо остыть в холодильнике. Приятного аппетита!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть