Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Десертные шарики с клубникой.

10.06.2017 в 11:58

Ингредиенты:

? 200. г печенье (сухое).
90 г масло сливочное.
150 г творог (домашний).
150 г клубника.
20 г кокосовая стружка.
2 ст. л. сахарная пудра.

Приготовление:

Рецепт десертных шариков с клубникой предлагаю. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной кислинкой клубники. Печенье (у меня детское) поломать на кусочки и поместить в блендер.

Десертные шарики с клубникой.
Измельчить печенье в крошку. Крошку в другую емкость переложить. Сливочное масло растопить и добавить в крошку. Хорошо перемешать. Далее добавить творог (у меня домашний) и сахарную пудру. Хорошо вымесить тесто, желательно руками. Свежую клубнику почистить, помыть.

Десертные шарики с клубникой. 01
От теста отщипывать небольшой кусочек, скатать в шарик, примерно величиной с грецкий орех, размять его в лепешку. В серединку лепешки положить ягодку клубнички. Аккуратно облепить ягодку тестом и скатать в шарик. Таким образом, делать шарики, пока не закончится тесто. Тесто не липнет к рукам, с ним очень приятно работать. Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и убрать в холодильник на 20 минут, для застывания. Готовые шарики украсить по желанию и можно подавать к столу. Так шарики в разрезе выглядят. Приятного аппетита!

Десертные шарики с клубникой. 02
Десертные шарики с клубникой. 03
Десертные шарики с клубникой. 04
Десертные шарики с клубникой. 05
Десертные шарики с клубникой. 06
Десертные шарики с клубникой. 07
Десертные шарики с клубникой. 08
Десертные шарики с клубникой. 09

Комментарии(60)

Класс! Жду с нетерпением клубничку и обязательно сделаю дочурке!

Кому лень делать такие манипуляции, можно на печеньку намазать творог и сверху положить клубничку. Татам - вот и пироженка!

Можно вместо кокосовой стружки использовать растопленный шоколад

И ягоды разные в начинку можно

Надо будет сделать

Классно, что без выпечки

Надо попробывать

Обязательно сделаю

Спасибо, надо будет попробывать

Класс, побегу делать

Обязательно как нибудь попробую

Вау) мм, попробую

Мммммм вкуснё!!!!!

Надо попробовать
Классная идея!

Обязательно сделаю

Спасибо
Попробую как-нибудь

Вкусняшка
Попробую сделать

Надо будет сделать

Ммм,какая вкуснятина.Оюязательно,возьму себе а заметку

очень вкусно получилось! спасибо за рецепт

Написать комментарий