Чизкейк в банке.

Ингредиенты:

Печенье - 150 г.
Сливочное масло (растопленное) - 70 г.
Сливки 33% (охлажденные) - 200 мл.
Сливочный сыр к. т. - 100 г.
Сахарная пудра - 50 г.
Свежая клубника - 120 г.

Приготовление:

1. измельчите печенье в крошку. Добавьте масло и перемешайте до однородности. Поместите массу в банку, уплотните и охладите.

2. взбейте сливки до мягких пиков. Продолжая взбивать, введите порциями сахарную пудру. Добавьте сливочный сыр и взбейте массу в пышный крем.
3. выложите крем поверх основы и охладите. Украсьте клубникой и подавайте. Приятного аппетита!