Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Чесночные гренки с яйцом и шпротами.

03.02.2017 в 15:59

Ингредиенты:
Хлеб 4 ломт.
Куриное яйцо 2 шт (сваренные вкрутую).
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт.

Приготовление:
Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, мы обжариваем с двух сторон на оливковом масле. Горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем чесноком и смазываем небольшим количеством сметаны. Яйца очищаем и натираем на мелкой терке отдельно желток и белок
. Выкладываем на одну половину хлеба желток, а на другую - белок. Сверху выкладываем по 1 или 2 шпротины, по желанию можно выложить нарезанный кольцами огурец и украсить зеленью. Вот и все, простая, но сочная и ароматная закуска готова. Подавать можно как в теплом виде, так и в охлажденном. Приятного вам аппетита!

Комментарии(8)

красиво и вкусно!

В армии у нас это было любимым блюдом

ммм... как вкусно! аж самой захотелось сделать такие греночки! веточками укропа еще украсить бы!

яйцо зачем гавно

Яйцо со шпротами сочетается,даже салат такой есть.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Хлеб нарезаем треугольниками (толщ.8 мм), обжариваем (подсушиваем) с двух сторон на оч. небольшом кол-ве раст. масла. С двух сторон натираем чесноком, с одной - чуть смазываем сметаной. Яйца натираем на мелкой терке (отдельно желток и белок). Выкладываем на одну половину хлеба желток, а на другую – белок. Сверху – по 1 - 2 шпротины. Подавать в теплом, или охлажд. виде

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть