Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Быстрый мясной пирог с грибами.

28.01.2017 в 12:57

Ингредиенты:

Тесто слоённое дрожжевое.
Фарш грамм 300-400.
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньоны.
Яйцо для глянца.
Сливки (если есть.
Соевый соус (гуда без него.

Приготовление:

1. одну пластину теста мы раскатываем до очень тонкого состояния.
2. жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т. д.
3. раскладываем тесто, как на картинке, "Стригём".

4. выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы дополнительный сок дадут.
5. плетём косичку.
6. смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!





Комментарии(45)

А на фига жарить фарш? Положи свежий фарш лук картошку и вот это пирог будет

Фарш не поспеет за тестом. фарш будет сыроват, тесто готово.

А фарш какой смешанный( свинина,говядина )? Или любой можно?

Из обжаренного фарша сок не выходит, так как корочка образуется. Будет более сочным и проготовится лучше.

Фарш готовится быстрее чем тесто

Есть такой татарский пирог...тесто из пачки маргарина пол литра кефира соль сода и мука а начинка фарш жирный картошка кубиками и много лука ну и соответственно специи...ум отьешь

Там только не фарш а кубиками мясо говядины либо гуся )

С фаршем тоже прекрасный пирог....никогда не понимала когда жареный фарш используют в пирогах или пирожках

Эстетика страдает, начинка по столу валяется....

Я тоже готовила вкусно, но фарш сыпится

а я готовила вообще без фарша, грибной пирог великолепный получился)

Как все аппетитно, аж слюнки текут

Выглядит аппетитно

вот всё супер! кроме слоёного теста( когда его начинаешь есть оно крошиться и ты как свин весь обсыпан крошкой((( лучше бы дрожжевое использовали.

хорошая духовка у кого-то)

Это из разряда "когда ешь шашлык из свинины - много жира, изляпываешься весь, лучше из сухой куриной грудки")))

Заранее обжаренный фарш высыпаться не будет?

Если мясо хорошо прожарено, то жира там нет. а слоёное тесто всегда крошится. поэтому я и сказал- каждому свину- свою лужу, где он будут пачкаться) кому что нравится.\

Я б лучка побольше добавил вообще агонь

Погоди, а для чего пабальше??

это жестоко...постить ТАКОЕ в первый день поста!

Чрезвычайно первый?

Не искушайте меня)))

А для чего искушойте??

Можно просто в рулон скатать, будет так же вкусно.

Прибольшое вам спасибо

Начинку можно любую.

Конкретная начинка

Гуда без него. Стригем.
Гениально!

стригём, ну и ну. "пойду поброюсь", "вода текёт", "у меня за все уплочено", "он мне звОнит" - это из той же оперы жесть

Выглядит очень аппетитно...мм..

И пофиг, что он написал в кавычках со стебом.

Грамотеи собрались... Текст-то весь правильно написан. А слово "стригем"- со стебом написано. Тупорылые дебилы.

Кулебяка мясная.

Шампиньоны в пирог хз как на вкус... В детстве закатанные лесные грибы туда шли.

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас