Блюда на огне быстро на ДАЧЕ.

Блюда на огне одни из самых популярных, которые можно легко приготовить, соблюдая рецепт.

Нам понадобится:
1 кг свиных ребрышек, не забываем, что это быстрое блюдо на огне на даче поэтому для маринада.
500 г томатного соуса.
125 мл красного вина (сделает мясо сочным и мягким).
Соевый соус.
Мед.
Чеснок.
Имбирь.
Соль, перец по вкусу.

Строго следуя рецепту, мы быстро, последовательно и в пропорциях смешиваем ингредиенты для соуса, который у нас также маринад.

Обязательно соблюдайте пропорции в маринаде.

Сначала в кастрюле смешиваем томатный соус и мед. Затем добавляем вино и соевый соус, мелко рубленный чеснок и тертый имбирь - перемешиваем.

Опускаем ребрышки в эту смесь доводим до кипения, сверяемся с рецептом и пока мясо маринуется, нам нужно подготовить мангал и решетку для жарки мяса.
Жарим ребрышки 15 минут переворачивая и смазывая соусом. Приятного аппетита!