Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Блинчики с начинкой в панировке.

30.01.2016 в 19:34

Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки, 4 яйца, 750 мл молока, пол пучка укропа, 2 ч. ложки сахара, соль.

Для начинки:
5 вареных яиц, 300 г ветчины, 200 г сыра, растительное масло.

Для панировки:
1 яйцо, панировочные сухари, соль по вкусу.

Приготовление:

1. тесто. Муку просеиваем, мы смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. Жарим тоненькие блинчики с двух сторон. Начинка. Яйца чистим и нарезаем кружками.
2. ветчину режем тонкими ломтиками. Сыр натираем на средней терке. Начинку не перемешиваем. На блинчики кладем ломтики ветчины, сверху - по два кружка яйца, посыпаем натертым сыром. Складываем блинчики конвертиками. Панировка. Яйцо взбиваем с солью. В отдельную посуду насыпаем панировочные сухари. Линчики в яйце смачиваем. Обваливаем в сухарях. Блинчики до появления румяной корочки обжариваем. Приятного аппетита!

Комментарии(1)

Как раз когда не знала что состряпать, нашла Ваш рецепт! Спасибо большое!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть