Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Блинчики "Ажурные Салфеточки".

02.03.2017 в 10:01

Ингредиенты:

Молоко коровье - 400 мл., яйцо - 2 шт., масло растительное - 2 ст. л., сахар - 2 ст. л., соль - щепотка, мука - 150 г.

Приготовление:

1. смешать яйца, сахар, соль.
2. добавить растительное масло, хорошо перемешать. Добавить молоко, хорошо размешать тесто.
3. добавить в тесто муку и размешать так, чтобы не было комочков.

4. если при замешивании теста остались комочки, взбейте тесто с помощью блендера. В том случае, если взять меньше муки - линии будут больше расплываться, а блинчики будут тонкими, если муки будет больше, то линии будут тоненькие, красивые, но блинчик будет более плотный и высокий.
5. необходимо взять пакет с небольшим отверстием, пластиковую бутылку из-под воды (в которой можно сделать небольшое отверстие) или любую другой пищевую! Бутылочку с маленьким отверстием.
6. на раскалённую и смазанную сковороду нанести с помощью бутылочки произвольный узор в виде салфеточки (или другой. Выпекать на медленном огне.
7. блинчик перевернуть (он очень легко переворачивается), допечь до готовности.
8. вот такие красивые, ажурные блинчики получаются 9. такие блинчики можно подавать, как и обычные с мёдом, вареньем к чаю, кофе.
10. если есть сковорода, не страшны нам холода, потому что блин горячий - это лучшая еда! Приятного аппетита!









Комментарии(38)

Я пекла такие блины только без бутылочки!

Без бутылочки вообще скучно готовить )))), особенно в пятницу ))

Отличная идея для разнообразия

А как их переворачивать на сковороде, они не порвутся?

выглядят конечно оч аппетитно и красиво,но это требует наверно терпения и занимает много времени?

жаль, начинка пробьется на тарелку

это идея для тех, у кого блины комом получаются. оно, может, и красиво, но я предпочитаю есть с начинкой, а начинку сюда не положишь.

Бородатый анекдот в тему.
В ресторане.
- Официант, ну что за безобразие, почему у вас такие салфетки жирные!!
- Ну так вы бы лицо-то блинами не вытирали!!

Где такую бутылочку приобрести ?

Красиво но не вкусно

Я делала такие, клёво всё получается

какие ажурненькие ..))

Прелесть какая! Спасибо за рецепт, обязательно попробуем!

вот завтра и поиграешся с такими блинами

Тут обычные то не умеешь,

Надо взять на заметку

Это от нефиг делать....( время не жалко...?

И нервную систему тоже..

Для красивого оформления закусок очень хорошая идея. Или на детский день рождения

Рецепт для тех, кому совсем уж нечем себя занять. Этстетика блюда очень сомнительная, а есть такие блины неудобно, начинку завернуть невозможно. Спрашивается - для чего так извращаться?

А каким образом с помощью такого блина можно красиво оформить закуски? Да и для детей - не очень. Сворачивать блин и макать во что-то - неудобно, он будет ломаться, начинку в него не завернуть. По-моему, абсолютно бессмысленная и бесполезная трата времени такое печь.

Такой блинчик как в рецепте должен быть ну оооочень эластичным, чтобы не сломаться по всем этим полосочкам при сворачивании/сгибании. Посмотрите - на вашем фото обычные блинчики. Обычный "дырчатый" блинчик - да, как оформление подойдет, а вот эта решеточка с фестончиками - ну только если изображать положенную на тарелку салфетку. И ради этого потратить столько времени? Нет, конечно, пусть каждый развлекается как хочет....

У меня всегда блинчики эластичные получаются и не ломаются никогда, если не пересушить конечно. Потом на досуге забегу к нам в кулинарию сфоткаю как это смотрится

интересненько обязательно попробую

Мой муж сказал бы: красиво!!! А что здесь кушать???

Я на эти салфеточки ложу листик зелёного салата и выкладываю начинку (кусочки курицы с луком обжаренные или печень с морковкой, что хотите...) и заворачиваю в виде кулёчков. Очень красивые и вкусные закусочные кулёчки получаются. Мой муж очень любит! Попробуйте своего удивить.

Интересно вышло))) надо сделать такую красоту)))

Ой, наше любимая вкусняшка с дочей.
И весело проводим время на кухне

доброго вам вечера.. пожалуйста помогите нам вещами б.у. для детей... Детям 10 лет и 1,6... Мальчишки все... Мой размер одежды 48-50. Обувь 39-40. У среднего размер одежды 36. Обувь 36-37... Очень тяжело стало что-то купить... Вот и решилась просить помощи у людей.. Может игрушек любых если есть возможность... Спаси Господи всех тех кто не остался в стороне от моей просьбы. Если кто то захочет мне помочь пишите мне в личку и я сброшу вам адрес.

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть