Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Блиц - рецепт "Хачапури".

28.11.2015 в 18:04

Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто Находка. Настоятельно рекомендую попробовать.

Сыр твердый (тертый) - 200 г.
Укроп (зелень) - 100 г.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана - 200 г.
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.

Мы выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой Горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.


Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы в этом сами убедитесь.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную.
Массу.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно.
Переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут. Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть