Банановые конфеты за 30 минут!
Ингредиенты:
Печенье песочное - 100 г.
Банан - 0, 5 шт.
Сгущенное молоко - 4 ст. л.
Сливки (33%) - 70 мл.
Шоколад горький - 100 г.
Масло сливочное - 30 г.
Грецкий орех - 50 г.
Приготовление:
1. печенье поломать на кусочки. Измельчить в блендере до состояния крошки.
2. банан размять вилкой. Соединить крошку печенья с бананом, тщательно перемешать.
3. добавить 2 ст. л. сгущенного молока, перемешать. Масса должна напоминать пластилин.
4. сформировать из массы конфетки, убрать в холодильник на 30 минут.
5. залить шоколад сливками, поставить в микроволновку на 30-45 секунд. Венчиком или вилкой размешать шоколадную смесь до однородности. Добавить масло и снова размешать.
6. вынуть конфеты из холодильника, обмакнуть в шоколадную глазурь. Конфеты должны быть холодными, глазурь - 27-30 C, тогда она схватится быстрее. Чтобы ускорить процесс, можно предварительно поставить конфеты на 3-5 минут в морозилку.
7. выложить глазированные конфеты на тарелку и придавить сверху вилкой. Посыпать измельченными орехами. Полить сгущенкой. Приятного аппетита!
Комментарии(29)
Красота :)
Пожирнеть и не наесться
Страшный сон диабетика
Это просто блаженство! Как раз ломаю голову, так как все сладости - приелись и надоели. А вот банановые конфеты -это оригинально, нежно и вкусно Да ещё и готовятся очень быстро.
Во не сложно! А вкуснооо
Конфетная тема сегодня)) Нравится!
Сгущенное молоко -4 ст. л. ..... Понравилась фраза:"Добавить ПОЧТИ ВСЁ сгущенное молоко, оставить 2 ложки для украшения"
стоит конечно это все нехило так...
Из дорогого здесь вижу только грецкие орехи, но можно и без них сделать
тут всё дорогое. ну где ты купишь 4 ложки сгущёнки? а пару плиток шоколада? естественно всё покупается банками и пачками...
50р печенье. допустим нашли на развес или мелкую пачку дешёвского...
20р банан. где то так штучка будет стоить
150р где то сгуха... не дрянь из растительных масел!
180-220р примерно или больше сливки 33%. я видел только в пачках по 0.5.
50-80р шоколадка
100-120р пачка масла 82.5%. сегодня по акции видел и 55р...
рублей 60 за 100 гр. 50 вам ни кто вешать не станет. грецкий орех
итого: 400-500р на всё про всё... это огромный торт от палыча или мерель или средний с пироженками... так что да... это всё очень накладно для такой мелочи
Может быть не в тех магазинах покупаете?)
Я купила сгущенку за 23 р(!), печенье за 20, бананы за 40, сливочное масло за 100 и сливки за 25 рублей 100мл. Шоколадка 100р.
Мелочь, а приятно.
Сгухи за 23 небывает. может вам смогли продать те 4 ложки?))
Бывает, самая дешманская, не в банке металлической, а в тюбике, наподобие тех, в которых кетчуп и майонез продаются
Разбавить пробовали? просто в воде. не горячей
Нет
Сгущенка растворяется и становится сладким молоком. прочая пакость плавает жиром сверху)
Да и фиг с ней, на конфеты и такая сойдет)
Почти всю сгущенку,оставить две ложки для украшения...это из четырех ложек то...сформулируйте нормально
С такими пропорциями шоколад/сливки, после покрытия будет липкая консистенция, ганаш по сути. Лучше просто шоколад.
прикольно)
Заманчивый рецепт!
На блюде смотрится очень красиво!
Согласна
Вроде и быстро делать
Сохраню рецетик
Побалую домашними конфетками
Кто-нибудь делал? как оно?
Сделай я покушаю
Наверно вкусно?
Написать комментарий