Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Апельсиновые цукаты. Ингредиенты:

13.11.2016 в 17:59

Апельсины - 4 шт.
Сахар - 2, 5 стакана.
Вода - 2 стакана.

Приготовление:

1. тщательно промойте апельсины. Срежьте место крепления черенка и верхушку, сделайте несколько вертикальных надрезов и снимите кожуру. Удалите внутреннюю белую часть, нарежьте кожуру полосками.

2. замочите кожуру в холодной воде на 2 часа.
3. на слабом огне нагрейте 2 стакана воды с сахаром, кипятите до полного растворения сахара.

4. всыпьте корки и варите на слабом огне до мягкости. Обычно хватает 30 минут.
5. остудите одну полоску и попробуйте - нравится ли вам текстура.
6. достаньте корки из сиропа при помощи сита, обваляйте в сахаре и разложите на покрытом бумагой противне.
7. высохшие цукаты храните в плотно закрытой банке.
8. обладателю банки цукатов можно не беспокоиться об угощении внезапно нагрянувших гостей.
9. засахаренные апельсиновые корки вместо сахара можно обмакнуть в растопленный шоколад - получатся апельсиновые конфеты.



Комментарии(10)

Тань, ну нельзя же вот так на ночь выкладывать такие фото ! Я только догадываться могу какая эта вкуснота! Очееень!

Вкусняшки . Чай пить классно .

Замачивать следует на несколько дней,каждый день меняя воду,чтоб убрать горечь.2 часов явно недостаточно!!!!

А нам в электронном?

Читайте посты внимательнее

хотим маршмеллоу Карамель

Попробуйте из корня имбиря цукаты Для любителей по-острей.

Надо попробовать!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.