Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

8 советов хозяйкам для приготовления вкусного картофеля.

24.09.2015 в 11:01

1. отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3-4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа.

2. картофель быстрее сварится, если в воду добавить ложку маргарина.

3. чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна, в воду нужно добавить немного уксуса.

4. молодой картофель легко очистится, если предварительно опустить его в холодную воду.


5. картофель жарят на предварительно разогретой сковороде и сильном огне, потом его уменьшают. Перед жаркой картофель можно обсушить, тогда он лучше подрумянится.


6. в картофельное пюре добавляют только горячее молоко, если влить холодное, то пюре приобретет синий оттенок.


7. очищенный картофель надо сразу использовать, пока он не потемнел. Таким образом, если нужно почистить картофель заранее, завяжите его в кулинарную пленку и крепко завяжите.


8. подмороженный картофель нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив по 1 ч. л. соли и уксуса. Приятного аппетита!


Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть