Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

"Пьяная Вишня":
- 170 г вишни без косточек, - 100 г кирша (я использовала амаретто), - 50 г воды, - 100 г сахара.

Шоколадный штройзель:
- 50 г холодного сливочного масла, - 50 г сахара, - 50 г пшеничной муки, - 10 г какао, - 50 г молотого миндаля, - щепотка соли.

Миндальный бисквит с "Пьяной Вишней":
- 55 г белков, - 65 г сахара, - 40 г молотого миндаля (миндальной муки), - 30 г пшеничной муки, - 80 г "Пьяной Вишни".

Вишневая начинка (прослойка:

Эти вкусные творожные печенья знакомы многим еще с детства: нам пекла такие треугольнички (или "Гусиные Лапки") наша бабушка, а теперь я их делаю для совоей малышки. Ведь это замечательный способ детей к творогу приучить. Они готовятся просто и достаточно быстро. Для печенья нужен сухой и рассыпчатый творог, лучше всего фермерский и натуральное сливочное масло (маргарин детям не рекомендуется. Пожалуй, это самое любимое печенье в нашей семье. Его можно подавать с молоком, чаем или кофе.

Пышность меня просто сразила?

Ингредиенты:
0, 5. л кефира.
1 яйцо.
1-1, 5 ст. л. сахара.
1\\3 Ч. л. соли.
0, 5 ч. л. соды.
350 г муки.

Приготовление:
1. кефир выливаем в миску, мы добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось).
2. всё тщательно перемешиваем венчиком.
3. затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше).

Для этого рецепта желательно купить специальные шоколадные капли. Но если у вас нет такой возможности, постарайтесь порубить обычный шоколад как можно мельче.

Ингредиенты:

Соленое сливочное масло, размягченное - 150 г.
Светло-коричневый сахар - 80 г.
Белый сахар - 80 г.
Ванильный экстракт - 2 ч. л.
Большое яйцо - 1 шт.
Мука - 225 г.
Сода - 1/2 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Шоколадные чипсы - 200 г.

Приготовление:

Берёте любую! Жидкость (молоко, любой сок, кофе, чай, ликер и т. п. ) и перемешиваете её с сахарной пудрой. Вот и все! Никакого белка не надо! Варить ничего не надо! Просто смешать?
Главное, соблюдайте пропорции и не переборщите с жидкостью!

Рецепт глазури?
На покрытие одного кулича вам понадобится 100 г сахарной пудры и примерно 1-2 ст ложки жидкости.
Высыпаете сахарную пудру в миску, вливаете 1 ст ложку жидкости, хорошо перемешиваете венчиком.

Котлеты из картошки и сами по себе вкуснятина, а уж с грибочками - вообще самый смак! Рецепт!

Ингредиенты:

Картофель (крупный) - 8 шт.
Шампиньоны - 500 г.
Лук репчатый (крупный) - 2 шт.
Мука - 3 ст. л.л. - 1 шт.
Масло масло подсолнечное - для жарки. соль - по вкусу. черный (молотый) - по вкусу.
Чеснок чеснок опционально -.:

1. драники.

Ингредиенты:
Картофель - 6 шт (700 г), ? Лук репчатый - 2 шт, ? Яйцо - 1 шт, ? Мука - 2 столовых ложки, ? Растительное масло, ? Соль, ? Свежемолотый перец.

Приготовление:
Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой. Лук очистить. Картофель и лук на мелкой терке натереть. Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению картофельной массы. Комбайн с насадкой для драников значительно облегчит и ускорит процесс приготовления

Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога - пальчики оближешь!

Пирог с консервированным ананасом.

Ингредиенты:

Для теста:

- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 3 ст. л.
- Сливочное масло - 100 г.
- Питьевой йогурт - 125 мл.
- Мука - 4 ст. л.
- Разрыхлитель - 1, 5 ч. л.
- Цедра лимона - 1 шт.

Дополнительно:

- Сливочное масло - 50 г.
- Сахар - 2 ст. л.
- Лимонный сок (для карамели) - 1 ст. л.

Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!

Ингредиенты:

? 3. Стол. Ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар).
100 мл сливок 20% .

Смешайте небольшую порцию шампуня с щепоткой соли или соды и вымойте голову. Это смягчит волосы.

Промокните волосы полотенцем и дайте им подсохнуть.

Теперь нанесите мед на волосы (лучше акациевый) и распределите на кончики волос, чем ниже тем обильнее. Для длинных и густых волос может потребоваться много меда.

Ингредиенты:
- 1 чайная ложка соды.
- 1 чайная ложка соли (обычной поваренной).
- Гель для умывания (если его нет, возьмите самое обычное мыло и хорошо вспеньте его).
- Увлажняющий крем.

Смешайте соду и соль, затем возьми гель для умывания лица, смешайте его с полученной смесью соли и соды. Этот чудо - состав нанесите на влажную кожу в зоны скопления чёрных точек и оставьте на 5 минуток.

Все очень легко и совсем незамысловатые ингредиенты! Стоит попробовать.

Ингредиенты:

Сметана - 800 г.
Сахар - 150 г или по вкусу.
Ванильный сахар - 1/2 ч. л.
Малиновое желе - 1 упаковка (90 г).
Желе со вкусом киви - 1 упаковка (90 г).
Желатин - 3 ч. л.
Какао - 1 ч. л.
Горячая вода - 300 мл.

Способ приготовления:

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 4 стак.
Сливочное масло - 150 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 4 ст. л.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сметана 25% - 6 ст. л.
Разрыхлитель для теста (можно заменить гашеной содой) - 0, 5 ч. л.

Для начинки:

Творог - 0, 5 кг.
Сахар - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука (если получается вдруг жидковато) - 1-2 ст. л.
Ванильный сахар - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты.
Сердечки куриные 1 кг.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Зелень 1 пучок.
Молоко коровье 100 г.
Масло растительное 100 г.
Масло сливочное 50 г.
Мука 1 ст. л.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.
Вода 1 ст.

Процесс приготовления.
Подготовить ингредиенты. Куриные сердечки промыть и очистить от пленки.

Морковь соломкой нарезать.

Лук полукольцами нарезать.

Для приготовления стожков понадобится:
Фарш мясной - 0, 5 кг;.
Яйца крутые - 3 штуки;.
Лук репчатый - 2 головки;.
Картофель - 2 штуки;.
Сыр - 100 г;.
Молотые перцы по вкусу, домашний майонез или подобный ему соус.

Для соуса:
Сырой желток яйца - 1 штука;.
Масло подсолнечное - 50 мл;.
Масло горчичное - 2 ст. Ложки;.
Горчица готовая - 1/3 ч. ложки;.
Щепотка соли.

Ингредиенты:
Для теста:
- 350 г муки.
- 3 г сухих дрожжей.
- 100 г молока.
- 50 г сахара.
- 50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло.
- 70 г сметаны.
- 3. 5 г соли.
Для начинки:
- 500 г творога.
- 1 яйцо.
- 100 г сахара.
Для заливки:
- 200 г сметаны.
- 1 столовая ложка сахара.

Приготовление:

Ингредиенты:

Карамель.
1 стакан сахара.
Крем.
4 яйца.
3 ст/л сахара.
Ваниль.
500 мл молока.
Цедра с 2-х апельсинов.

Кекс.
3 яйца.
1 стакан сахара.
0, 5 стакана молока.
0, 5 стакана раст. Масла.
Ваниль.
Цедра с 2-х апельсинов.
1, 5 стакана муки.
10 г разрыхлителя.
4 ст/л какао.

Разогреть духовку до 175 с.
В небольшую кастрюльку с толстым дном высыпать сахар и растопить его. Сахар должен стать светло-коричневого цвета.

На форму диаметром 24 см.

Ингредиенты:
Для основы:
1 чашка + 3 ст. л. миндальной муки (очищенной).
1 1/2 чашки кокосовой стружки.
4 ст. л. кокосового масла.
3 ч. л. воды.
1/8 Ч. л. соли.

Для джема:
1 пюре брусники.
1 1/2 ч. л. семян чии.
2 ч. л. меда.

Для крема:
3 - 3, 5 чашки брусничного пюре ( надо смотреть по консистенции крема, чтобы не был очень жидким) у Светы 4, 5 чашки голубики.

30.01.2018 в 13:33

Торт три молока.

Один из моих любимых - трес лечес. В переводе с испанского - "три Молока", так как там используется топленое, сгущеное и сливки. За ночь он остывает и пропитывается нежным молочным вкусом, становится сочным и сладким, а сверху торта еще наносится мягкая меренга. Слюнки текут от одного описания я подавала с малиной, потому что ее кислинка хорошо сочетается со сладким, сливочным, влажным тортом.

Время приготовления: 50 минут + охлаждение.
Порций: 4-6 .

Вам потребуется:

Персональная подборка для вас